Hallo mg_1972,
die Booteinträge sind nicht alle „im“ UEFI, sondern vornehmlich (also alles was von Festplatte bootet) in der Partition EFI (meist die erste) im Unterordner EFI.
Dort gelangen sie rein, wenn das Betriebsystem installiert wird (es schreibt sich rein).
Du kannst das wahrscheinlich vom efibootmgr unter ubuntu nachträglich eintragen lassen.
Ich sehe das aber garnicht als Notwendig an: ich lasse immer linbo den Boot machen: auch ohne dass linbo bootet.
Das geht so:
Booten am Client per linbo funktioniert so:
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der Rechner bootet, das UEFI wird geladen.
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das UEFI stellt die Bootfähigen Dinge zusammen. Das sind die Bootvces verschiedener Betriebsystem aus der EFI Partition zuzüglich den „internen“ Möglichkeiten (USB Stick/Festplatten, CD/DVD, PXE, Cloud …)
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das UEFI nimmt das, was als „primär“ markiert ist (das wird entweder im UEFI so eingestellt, oder von einem laufenden Betriebsystem: dieses kann diese UEFI Einstellung manipulieren: siehe efibootmgr).
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ich stelle PXE ein: der PXE Code wird geladen und dann ausgeführt: also das Netzwerk nach dem DHCP untersucht, dann per TFTP ein PXEgrub vom Server geladen und gestartet (so er nicht lokal vorhanden ist).
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dieser PXEgrub läd nun linbo vom Server herunter, so es nciht lokale vorhanden ist, entpackt es und satrtet linbo.
Und an dieser Stelle kann man eingreifen, und zwar am Server. Man kann diesen PXEgrub im Verhalten ändern.
Das geht über die Datei
/srv/linbo/boot/grub/GRUPPE.cfg
Dort stelle ich ein:
[code]
### NOT managed by linuxmuster.net edit to your needs
set default=4
set timeout=3
set fallback=1
[/code]
Das wichtigste ist erstmal das groß geschriebene NOT im Kommentar.
Das bewirkt, dass ein linuxmuster-import-devices die Datei nicht neu schreibt (sieht man am Ende der Ausgabe von linuxmuster-import-devices auch: dort steht entweder „replaced“ oder „present“ in der Spalte der grub cfg
Wenn man das nciht macht, dann werden die Änderungen überschrieben.
set Default steht bei mir auf 4, das bedeutet, dass das erste Betriebsystem mit „neu und start“ gesynct und gestartet wird. Die Zahlen bedeuten:
0 = linbo
1 = 1BS direkt starten (was du willst, also ohne linbo)
2 = 1 BS über linbo ungesynct starten (linbo wird also gebootet)
3 = 1 BS gesynct starten
4 = 1 BS neu + start starten
5 = 2 BS direkt starten
usw.
Bei mir steht der Timeout: also die Zeit, die man den grub Bildschirm sihet und die Bootreihenfolge manipulieren könnte, auf 3 Sekunden. Zu kurz für die allermeisten meiner Schüler*innen, lang genug für mich alten Mann 
Warum der Aufwand?
Wenn du mal deine Clients syncen willst, dann mußt du an jedem Client ins BIOS un ddie Bootreihenfolge umstellen.
Ich muss das nicht: ich ändere eine Zahl in einer Datei auf dem Server und schalte den Client an.
Generell empfehle ich aber, linbos Fähigkeiten wirklich aus zu nutzen: also sync bei Jedem start.
Damit dabei keine Wartezeiten entstehen, wecke ich meine Clients Morgens um 7:30 Uhr per Wake on LAN auf und sie booten udn syncen bevor Jemand ins Zimmer kommt.
LG
Holger