Juchuuu… ich habe mal ein Problem selber gelöst 
Ich habe mit sudo grep -rnwi /etc/ -e ‚vers=1.0‘ die betreffende Konfigurationsdatei gefunden.
Es war die /etc/security/pam_mount.conf.xml
Dort habe ich die Option „vers=1.0“ entfernt. Reboot… und siehe da… mein Homeverzeichnis ist wieder da 
Damit ist das Problem in diesem Thread gelöst! Für die Loginprobleme unter Linux mache ich einen neuen Thread auf damit es nicht zu unübersichtlich wird.
Bleibt nur noch die Frage nach dem Warum? Warum hat die Option nach dem Update von 7.1 auf 7.2 plötzlich gestört? Image zu alt?