Ich antworte mir einmal selbst:
Ich werde wohl versuchen alles nochmals von vorn zu installieren - vielleicht klappt es dann ja.
Bis dafür Zeit ist, wird jetzt nach dem Start ein Script aufgerufen, dass als Admin folgenden Befehl aufruft:
bcdedit /set {bootmgr} path \EFI\grub\grubx64.efi
Dann startet beim nächsten Start wieder Linbo (lokal).
viele Grüße