Ok, jetzt weiß ich (wieder), was da faul ist (unter Punkt 2):
Es ist so: Wenn man eine ldap-Abfrage via Kerberos macht, MUSS man ldap und nicht ldaps verwenden. Das ist in dem Script 00_userinfo.sh also ein Bug! Da steht es falsch, da die Abfrage zusammen mit -k yes UND ldaps durchgeführt wird. Wenn man das s entfernt, laufen die Scripte durch und die Links zu den Shares werden auch wieder richtig angzeigt!
Also: In Zeile 22 in dem Script muss das s bei ldaps entfernt werden!!
Ergänzung: Gut möglich, dass dieser Fehler nur dann auftaucht, wenn man dem v7-Server einen FQDN und ein gültiges Zertifikat gegeben hat!